EN
FI
Burgers &
À la Carte
Ruokailemaan pitkän kaavan kautta - tai tilaa burgerimme josta meidät tunnetaan!
Tilaukset 044 755 0382 ja sales@harjunportti.fi
JAETTAVAKSI & ALKUUN
Juustoinen savuporokeitto (l, saatavilla g) 15,90 €
Leipäjuustoa, lakkahilloa & yrttiöljyssä paahdettua valkosipulileipää
Kermainen kantarellikeitto (l, saatavilla g) 15,90 €
Juureslastuja & yrttiöljyssä paahdettua valkosipulileipää
Snack basket (l) 15,90 €
Crispy kana tikkuja 4 kpl (broilerin sisäfileestä), savujuusto donitseja, mozzarellatikkuja, kevätkääryleitä, sipulirenkaita, mangoraja- & bbq-paprikadippi
Kana-vuohenjuustosalaatti (l, saatavilla g, vegan) 16,90 €
Paistettua broilerin fileelehtipihviä (Suomi) & pariloitua vuohenjuustoa, yrttiöljyä, raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, granaattiomenaa, parmesaania, talon paholaisen hilloa & yrttiöljyssä paahdettua vaaleaa leipää
PÄÄRUOAT
Hirvi focaccia (l, saatavilla g) 25,50 €
Talon nyhtöhirveä (Suomi), juustogratiinia, paahdettua focacciaa, kouruperunaa, sipulirenkaita, friteerattua lehtikaalia, karamellisoitua porkkanaa & raitajuurta, marinoitua kaalisalaattia & karpalohilloketta
Lahtelan lehtipihvi (l, saatavilla g) 26,90 €
Lahtelan Highland naudan lehtipihvi n. 130 g, kouruperunaa, friteerattua lehtikaalia, karamellisoitua porkkanaa & raitajuurta, kantarellimaustevoi & valkosipulidippi
Savustettua porsaan poskea (l, saatavilla g, vegan) 22,90 €
Mureaa savustettua porsaan poskea (Suomi), yrttiöljyssä paahdettua perunaa, friteerattua lehtikaalia, karamellisoitua porkkanaa & raitajuurta, viski-bbqkastiketta, juureslastuja & karpalohilloketta
Kuusenkerkkä broileria (l, saatavilla g, vegan) 20,90 €
Paistettua broilerinfileelehtipihviä (Suomi), talon perunakakkua, Jukolan kuusenkerkkä cheddaria, friteerattua lehtikaalia, karamellisoitua porkkanaa & raitajuurta, kuivattuja karpaloita, kuusenkerkkäsiirappia & bbq-paprikadippi
Paistetut muikut (l) 21,90 €
Voissa paistettuja Saimaan muikkuja, perunapyrettä, chilimarinoitua fenkolia & kurkkua versopedillä, sitruunaa, tilliä & aura-valkosipulifraichea
JÄLKIRUOAT
Rukiinen karpalopiiras (l) 9,90 €
Talon rukiinen karpalopiiras, vaniljajäätelöä, kuumaa kinuskikastiketta, karamellicrumblea & sokeroituja karpaloita
BURGERS
Ateria sisältää maalais- tai bataattiranskalaiset kuvauksen mukaan. Hanajuoma +2 € lisähintaan.
Keittiömestarin burger (vl, saatavilla m, g) 17,20 €
Talon perunabriossi, 120 g Lahtelan Highland burgerpihvi, valkosipulimajoneesia, pekonia, Peltolan Blue sinihomejuustoa, cheddaria, rucolaa, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Grande burger (l, saatavilla m, g) 21,20 €
Talon perunabriossi, 2x 120g Lahtelan Highland burgerpihvi, jalapeno cheddarmajoneesia, havarti jalapeno juustoa, rucolaa, marinoitua kaalisalaattia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Smash burger (l, saatavilla g) 16,50 €
Talon perunabriossi, 2x 60 g Lahtelan Highland smash burgerpihvi, bbq paprikamajoneesia, havarti jalapeno juustoa, rucolaa & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Pulled Beef burger (l, saatavilla g) 19,20 €
Talon perunabriossi, 120 g Lahtelan Highland nyhtöhärkää, friteerattua lehtikaalia, viski-bbqmajoneesia, marinoitua kaalisalaattia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Classic burger (vl, saatavilla m, g) 15,20 €
Talon perunabriossi, 120 g Lahtelan Highland burgerpihvi, talon majoneesia, cheddaria, jääsalaattia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Crispy chicken burger (l, saatavilla m, g) 17,90 €
Talon perunabriossi, paneroitua broilerin paistileikettä, pariloitua ananasta & halloumia, mangorajamajoneesia, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, talon paholaisen hilloa. Maalaisranskalaiset.
Punajuuri-vuohenjuusto burger (vl, saatavilla g) 16,90 €
Talon perunabriossi, punajuurirösti, pariloitua vuohenjuustoa, valkosipulimajoneesia, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia & paprikahilloketta. Crunchy bataattiranskalaiset.
Lohi burger (l, saatavana g) 18,90 €
Talon perunabriossi, n. 80 g rapea fileeleike kirjolohesta, aura-valkosipulifraichea, suolakurkkua, chilimarinoitua fenkolia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia, tilliä & sitruunaa. Maalaisranskalaiset
Almost Vegan burger (l, saatavilla vegan, g) 16,20 €
Talon perunabriossi, 120g Ole’s Tasty vegan pihvi, vegaanista majoneesia ja juustoa, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia & paprikahilloketta. Crunchy bataattiranskalaiset.
Kaikki burgerit saatavana ruissämpylällä (ei lisämaksua) tai gluteenittomalla sämpylällä (+2 €).
EXTRAT & DIPIT
DIPIT 1,50 € / KPL:
Talon majoneesi
Valkosipulimajoneesi
Bbq-paprikamajoneesi
Jalapeno-cheddarmajoneesi Mangorajamajoneesi
Aura-valkosipulifraiche
SMASH pihvi 60 g
2,00 € / KPL
EXTRAT 3,50 € / KPL:
120 g lisäpihvi
Pariloitu vuohenjuusto
EXTRAT 1,50 € / KPL:
2x Pekonisiivu
Paistettu kananmuna
Pariloitu ananas
Pariloitu halloumi
Aura sinihomejuusto
Peltolan Blue
LAPSILLE
Lasten annoksiin sisältyy valinnainen juoma (0,33 l hanajuoma, pieni maitolasi tai trip-mehu) sekä tikkari! Children’s dishes include drink (0,33 l soft drink on tap, small glass of milk or straw juice) and lollipop!
Lasten lihapullat (l, saatavilla g) 9,50 €
Jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, perunapyrettä & ketsuppia.
Lasten burger-ateria (vl, saatavilla m & g) 8,50 €
Paahdettua sämpylää, 45g burgerpihvi, talon majoneesia, cheddarjuustoa, jääsalaattia, maalaisranskalaisia & ketsuppia.
Lasten fish & chipsit (l) 10,90 €
Voissa paistettuja Saimaan muikkuja, jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, perunapyrettä & ketsuppia.
Kananugetit (l) 8,50 €
Jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, maalaisranskalaisia & ketsuppia.
Extra nugetit 5 kpl 4,50 €
