Burgers &
À la Carte
Ruokailemaan pitkän kaavan kautta - tai tilaa burgerimme josta meidät tunnetaan!
Tilaukset 044 755 0382 ja sales@harjunportti.fi
TO SHARE & STARTERS
Cheesy smoked reindeer soup (l, g available) 15.90 €
Leipäjuusto (Finnish squeaky cheese), cloudberry jam & garlic bread toasted in herb oil
Creamy chanterelle soup (l, g available) 15.90 €
Root vegetable chips & garlic bread toasted in herb oil
Snack basket (l) 15.90 €
4 crispy chicken sticks (made from chicken inner fillet), smoked cheese donuts, mozzarella sticks, spring rolls, onion rings, mango-racha & bbq-paprika dip
Chicken and goat cheese salad (l, g available, vegan) 16.90 €
Fried chicken fillet steak (Finland) & grilled goat cheese, herb oil, fresh mixed salad, cherry tomatoes, cucumber, marinated red onion, pomegranate, parmesan, house devil's jam & white bread toasted in herb oil
MAIN COURSES
Moose focaccia (l, available g) €25.50
House pulled moose (Finland), cheese gratin, toasted focaccia, hand-cut fries, onion rings, fried kale, caramelized carrot & candy beet, marinated cabbage salad & cranberry compote
Lahtela minute steak (l, available g) €26.90
Lahtela Highland beef minute steak approx. 130 g, hand-cut fries, fried kale, caramelized carrot & candy beet, chanterelle herb butter & garlic dip
Smoked pork cheek (l, available g, vegan) €22.90
Tender smoked pork cheek (Finland), herb oil roasted potatoes, fried kale, caramelized carrot & candy beet, whiskey BBQ sauce, root vegetable chips & cranberry compote
Spruce sprout chicken(l, available g, vegan) €20.90
Fried chicken fillet minute steak (Finland), house potato cake, Jukola spruce sprout cheddar, fried kale, caramelized carrot & candy beet, dried cranberries, spruce sprout syrup & BBQ paprika dip
Fried vendace (l) €21.90
Butter-fried Saimaa vendace, potato purée, chili-marinated fennel & cucumber on a bed of sprouts, lemon, dill & blue cheese-garlic fraiche
JÄLKIRUOAT
Rukiinen karpalopiiras (l) 9,90 €
Talon rukiinen karpalopiiras, vaniljajäätelöä, kuumaa kinuskikastiketta, karamellicrumblea & sokeroituja karpaloita
BURGERS
Ateria sisältää maalais- tai bataattiranskalaiset kuvauksen mukaan. Hanajuoma +2 € lisähintaan.
Keittiömestarin burger (vl, saatavilla m, g) 17,20 €
Talon perunabriossi, 120 g Lahtelan Highland burgerpihvi, valkosipulimajoneesia, pekonia, Peltolan Blue sinihomejuustoa, cheddaria, rucolaa, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Grande burger (l, saatavilla m, g) 21,20 €
Talon perunabriossi, 2x 120g Lahtelan Highland burgerpihvi, jalapeno cheddarmajoneesia, havarti jalapeno juustoa, rucolaa, marinoitua kaalisalaattia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Smash burger (l, saatavilla g) 16,50 €
Talon perunabriossi, 2x 60 g Lahtelan Highland smash burgerpihvi, bbq paprikamajoneesia, havarti jalapeno juustoa, rucolaa & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Pulled Beef burger (l, saatavilla g) 19,20 €
Talon perunabriossi, 120 g Lahtelan Highland nyhtöhärkää, friteerattua lehtikaalia, viski-bbqmajoneesia, marinoitua kaalisalaattia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Classic burger (vl, saatavilla m, g) 15,20 €
Talon perunabriossi, 120 g Lahtelan Highland burgerpihvi, talon majoneesia, cheddaria, jääsalaattia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset.
Crispy chicken burger (l, saatavilla m, g) 17,90 €
Talon perunabriossi, paneroitua broilerin paistileikettä, pariloitua ananasta & halloumia, mangorajamajoneesia, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, talon paholaisen hilloa. Maalaisranskalaiset.
Punajuuri-vuohenjuusto burger (vl, saatavilla g) 16,90 €
Talon perunabriossi, punajuurirösti, pariloitua vuohenjuustoa, valkosipulimajoneesia, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia & paprikahilloketta. Crunchy bataattiranskalaiset.
Lohi burger (l, saatavana g) 18,90 €
Talon perunabriossi, n. 80 g rapea fileeleike kirjolohesta, aura-valkosipulifraichea, suolakurkkua, chilimarinoitua fenkolia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia, tilliä & sitruunaa. Maalaisranskalaiset
Almost Vegan burger (l, saatavilla vegan, g) 16,20 €
Talon perunabriossi, 120g Ole’s Tasty vegan pihvi, vegaanista majoneesia ja juustoa, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia & paprikahilloketta. Crunchy bataattiranskalaiset.
Kaikki burgerit saatavana ruissämpylällä (ei lisämaksua) tai gluteenittomalla sämpylällä (+2 €).
EXTRAS & DIPS
DIPS 1.50 € / EACH:
House mayonnaise
Garlic mayonnaise
BBQ-paprika mayonnaise
Jalapeno-cheddar mayonnaise Mango-curry mayonnaise
Blue cheese-garlic fraiche
SMASH patty 60 g
2.00 € / EACH
EXTRAT 3,50 € / KPL:
120 g lisäpihvi
Pariloitu vuohenjuusto
EXTRAT 1,50 € / KPL:
2x Pekonisiivu
Paistettu kananmuna
Pariloitu ananas
Pariloitu halloumi
Aura sinihomejuusto
Peltolan Blue
LAPSILLE
Lasten annoksiin sisältyy valinnainen juoma (0,33 l hanajuoma, pieni maitolasi tai trip-mehu) sekä tikkari! Children’s dishes include drink (0,33 l soft drink on tap, small glass of milk or straw juice) and lollipop!
Lasten lihapullat (l, saatavilla g) 9,50 €
Jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, perunapyrettä & ketsuppia.
Lasten burger-ateria (vl, saatavilla m & g) 8,50 €
Paahdettua sämpylää, 45g burgerpihvi, talon majoneesia, cheddarjuustoa, jääsalaattia, maalaisranskalaisia & ketsuppia.
Lasten fish & chipsit (l) 10,90 €
Voissa paistettuja Saimaan muikkuja, jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, perunapyrettä & ketsuppia.
Kananugetit (l) 8,50 €
Jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, maalaisranskalaisia & ketsuppia.
Extra nugetit 5 kpl 4,50 €
