Burgers & À la carte
À la carte listalla rohkeita makuyhdistelmiä ja burgerit ovat ehtaa punkaharjulaista premiumia: Naudanlihat tulevat Lahtela Highland tilalta Kesälahdelta, burgereiden perunabriossit tehdään omassa keittiössämme ja juurekset/sipulit Vaaran Perunalta.
Mikäli olet tulossa yli 8 hengen seurueella, otathan ennakkoon yhteyttä. Keittiö aukeaa ma-su klo 11.00. Keittiö sulkeutuu 1h aiemmin.
MENU
Loaded nachos (l, saatavilla g) Nachoja, tomaattisalsaa, juustokastiketta, kevätsipulia, chiliä & valkosipulidippi Snack basket (l) Crispy kana tikkuja (broilerin sisäfileestä), cheddar-jalapenoja, mozzarellatikkuja, sipulirenkaita, halloumiranskalaisia, bearnaisedippi & paprikadippi |
13,90 € 15,90 € |
|
Loaded hodarit (l, saatavilla vegan) Durum hodarisämpylät nakeilla, coleslawia, Aura-juustomurua, paahdettua sipulirouhetta, srirachaa, twister-perunaa, ketsuppia & ranchdippi |
15,20 € |
|
Kana-vuohenjuustosalaatti (vl, saatavilla g) Pariloitua broilerin fileelehtipihviä & vuohenjuustoa, raikasta salaattisekoitusta, yrttiöljyä, kirsikkatomaattia, kurkkua, viinirypäleitä, mansikkaa, marinoitua punasipulia, parmesaania, paprikahilloketta & yrttiöljyssä paahdettua vaaleaa leipää |
15,90 € |
|
Savulohi-caesarsalaatti (l, saatavilla g) Lämminsavulohta, chilimarinoituja jättikatkarapuja, raikasta salaattisekoitusta, caesarkastiketta, kirsikkatomaattia, kurkkua, keitettyä kananmunaa, juureslastuja, marinoitua punasipulia, parmesaania, kurkku-sitruunadressingiä & ruislastuja |
15,90 € |
|
PÄÄRUOAT |
||
Paistetut muikut (l) Voissa paistettuja Saimaan muikkuja, chilimarinoituja jättikatkarapuja & kurkkua versopedillä, smashperunaa & kurkku-sitruunadressingiä |
19,50 € |
|
Paahdettu porsaanniska (l, saatavilla g) Paahdettua ylikypsää porsaanniskaa, röstiperunaa, marinoituja kesäkasviksia, viskisiirappia, juureslastuja & viskimajoneesia |
22,50 € |
|
Crispy kana bearnaisella (l, saatavilla g) Paneroitua broilerin paistileikettä, röstiperunaa, marinoituja kesäkasviksia, pihvitomaattia, kesäkurpitsaa, halloumia, paprikahilloketta & bearnaisekastiketta |
19,50€ |
|
Talon crunchy kasvispihvit (l, saatavilla g) Talon crunchy kasvispihvejä, smashperunaa, marinoituja kesäkasviksia, kirsikkatomaattia, mozzarellahelmiä, balsamicoa & kurkku-sitruunadressingiä |
17,90€ |
|
Perunan/kastikkeen vaihto 1 € lisämaksusta. LapsilleLasten annoksiin sisältyy juomana 0,33l hanajuoma, pieni maitolasi tai trip-mehu, sekä tikkari jälkiruoaksi! |
||
Lasten lihapullat (l, saatavilla g) Jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, maalaisranskalaisia & ketsuppia
|
9,50 € 8,20 € |
|
Lasten burger-ateria (vl, saatavilla g) |
8,50 € | |
Lasten hodari (l) |
8,90 € | |
Lasten fish&chipsit (l) Voissa paistettuja Saimaan muikkuja, jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, viinirypäleitä, maalaisranskalaisia & ketsuppia |
9,50 € | |
Jälkiruoat |
||
Mansikka-sitruspiirakka Valkosuklaa-raparperijäätelöä, mansikkakastiketta, raparperihilloa, suklaavaahtoa & tuoreita marjoja |
9,90 € | |
Talon jäätelöannos (saatavilla g) |
7,50 € |
Burgers
Ateria sisältää maalais/bataattiranskalaiset kuvaksen mukaan. Hanajuoma +2€ lisähintaan.
Ateria | |
Keittiömestarin burger (vl, saatavilla m, g) |
16,50 € |
Grande burger (vl, saatavilla g) Talon perunabriossi, 2x 120g Lahtelan Highland burgerpihvi, viskimajoneesia, Pepper Jack-juustoa, rucolaa, coleslawia, viskisiirappia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset. |
19,90 € |
Classic burger (vl, saatavilla m, g) Talon perunabriossi, 120g Lahtelan Highland burgerpihvi, ranchmajoneesia, cheddarjuustoa, jääsalaattia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset. Lisäpihvi +3,50€ hintaan. |
13,90 € |
Pulled Beef burger (l, saatavilla g) Talon perunabriossi, 120g Lahtelan Highland nyhtöhärkää, friteerattua lehtikaalia, ranch- & valkosipulimajoneesia, coleslawia, tomaattia & marinoitua punasipulia. Maalaisranskalaiset. |
18,50 € |
Pulled chicken burger (l, saatavana g) Talon perunabriossi, 120g talon nyhtökanaa, paprikamajoneesia, friteerattua lehtikaalia, coleslawia, tomaattisalsaa & sipulirenkaita. Maalaisranskalaiset. |
18,50 € |
Crispy chicken burger (l, saatavilla m, g) Talon perunabriossi, paneroitua broilerin paistileikettä, pariloitua ananasta & halloumia, ranchmajoneesia, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia & paprikahilloketta. Maalaisranskalaiset. |
16,90 € |
Punajuuri-vuohenjuusto burger (vl, saatavilla g) Talon perunabriossi, punajuurirösti, pariloitua vuohenjuustoa, valkosipulimajoneesia, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia & paprikahilloketta. Bataattiranskalaiset. |
15,50 € |
Almost vegan burger (l, saatavilla vegan, g) Talon perunabriossi, 120g Ole’s Tasty vegan pihvi, vegaanista majoneesia ja juustoa, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia & paprikahilloketta. Bataattiranskalaiset. |
14,90 € |
______ Kaikki burgerit saatavana myös ruissämpylällä (ei lisämaksua) ja gluteenittomalla sämpylällä (2€ lisämaksu). Kaikki kana- ja lihaburgerit saatavana myös maidottomana. _____ |
|
EXTRAT & DIPIT
|
kaikki extrat 1,50 € |